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贵州省仁怀市父传子酒业河南运营中心开业

2021-10-16 16:47 | 中国搜索

核心提示:9月12日,贵州省仁怀市父传子酒业有限公司河南运营中心开业迎宾,标志着父传子酒业有限公司将深耕河南市场。

秋风送爽,丹桂飘香。9月12日,贵州省仁怀市父传子酒业有限公司河南运营中心开业迎宾,标志着父传子酒业有限公司将深耕河南市场。

贵州省仁怀市父传子酒业有限公司董事长曹光亮发来的贺信中说,父传子酒业有限公司创建以来,秉承父愿,把家族几代人掌握的传统酱香白酒生产工艺完美地运用到父传子酒酿造全过程中。精选小红缨高粱,用优质小麦制曲,匠心酿造,经长期储存、精心勾调、打造出“贵宾”、“盛宴”、“家宴”三款优质酱香酒;由河南运营中心设计定制的“大国工匠限量版,大国工匠精酿版”,是公司与河南运营中心倾心打造的经典之作。

近年来,公司在不断发展的同时,坚持走校企联合发展之路,经仁怀市人民政府批准,创建了“仁怀世袭酱香酒工艺培训学校”,负责培训酱香酒酿酒技术工人和进行酱香酒的工艺技术传、帮、带,传承酱香酒的传统工艺技术,学校校长由中国酱香酒酿酒大师曹大明先生担任,在仁怀市仍至贵州省具有一定的影响力,为酱香酒传统工艺技术的传承发挥了积极作用。

曹大明父子?

经过不断努力,公司逐步建立了系统的、完整的酿酒生产管理体系,产品质量检测体系。通过家族几代人对酱香酒酿酒工艺技术的不断实践与总结,形成了父传子酒业有限公司的酿酒工艺技术标准,确保了父传子酒香型香味纯正和产品质量的稳定和可持续,创立了独具公司特色的产品质量文化和企业文化。

在河南设立运营中心,旨在搭建服务平台,更好地为客户和消费者服务。河南运营中心是父传子酒业在河南的会客平台,服务平台,更是父传子酒业联络客商的桥梁和纽带。期待河南运营中心扎实工作,助力父传子酒业更快更好发展!

据贵州省仁怀市父传子酒业有限公司河南运营中心负责人赵先生介绍,由中国酱香酒酿酒大师曹大明先生担任顾问的贵州省仁怀市父传子酒业有限公司,始建于1982年(原仁怀茅台镇名乡酒厂)。公司位于茅台镇酱香酒核心产区。曹光亮先生担任公司董事长以来,秉承父愿,传承几代酿酒前辈总结的工艺要领和两百多道手工操作工序,其目的就是为了传承好传统工艺并使之发扬光大,倾心酿造老百姓信得过的酱香型白酒,货真价实的良心酒。

父传子系列产品精选当地小红缨高粱,用优质小麦制曲,经长期储存、精心勾调、打造出“贵宾”、“盛宴”、“家宴”三款系列优质酱香酒;公司有较强的酿酒、制曲、勾调、化验检测技术团队和现代化、智能化罐装设备。目前年生产能力4000吨,储酒能力1万余吨。

酿酒大师曹大明

公司坚持走校企联合发展模式。经仁怀市人民政府批准,创办了“仁怀市世袭酱香酒工艺培训学校”,负责培训酱香酒酿酒技术工人,进行酱香酒工艺技术传、帮、带,传承酱香酒的传统工艺技术。学校校长由曹大明先生担任,被誉为仁怀市酱香酒人才摇篮和酱香型酒生产骨干的“黄埔军校”。

公司在贵州当地有自己的高粱种植基地,系统的、完整的酿酒生产管理体系,产品质量检测中心,大型成品酒库。通过家族几代人对酱香酒酿酒工艺技术的不断实践与总结,形成了父传子酒业有限公司的酿酒工艺技术标准,确保了父传子酒质的稳定,创立了独具特色的产品质量体系和企业文化体系。

酒界知名人士、濮阳啤酒厂原厂长,国家啤酒评委,濮阳市轻工业局原局长、经委原副主任渠文广先生说,对“大国工匠”限量版和精酿都进行了品尝。总体上说,酱香突出;味道纯正;酒体纯厚;回味悠长。很大气,不愧为在茅台酒厂管生产技术三十多年的酿酒大师的产品。

中物流河南公司总经理柳宁表示,将发挥物流仓储国家队优势,全力支持父传子酒业拓展河南市场。

国家注册评酒师、白酒专家武宏亚说,父传子酒产自茅台镇酱酒酒核心主产区,由中国酱酒大师曹大明先生指导生产,严格按照传统工艺生产,纯粮酿制。大国工匠酱香突出,优雅协调,回味悠长,留杯持久,酱香型酒特色突出,是货真价实的一款酱香酒。

曹大明和资深媒体人吕佩义(右)

应邀参加活动的酒文化研究者、资深媒体人吕佩义介绍,曹大明先生在茅台酒厂工作40多年,从酿酒工人到集团总经理助理,分管生产(酿酒),熟知茅台酒生产全过程的点点滴滴,每一个细节。仁怀市酒协领导曾公开讲,如果父传子酒业做不出好酒,茅台镇一半酒厂就要关门。充分说明父传子酒业的酒质是可以信赖的。曹大明先生多次说,父传子酒严格按照传统工艺,纯粮酿造,酿的是良心酒,老百姓喝得起的酱香酒。

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责任编辑:郑佩敏
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